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Aceto Forte

Aceto Forte

Disponibilità: Disponibile

confezioni a partire da 6 kg

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Descrizione

Dettagli

ACETO DI VINO GRADO 10

Ingredienti:              vino
Antiossidante:           E224

Caratteristiche delle materie prime:

Vini destinati all’acetificazione rispondenti ai requisiti del D.P.R. 162/65 e successivi aggiornamenti e modifiche.

Caratteristiche del prodotto finito:

Aspetto: limpido, brillante
Colore: bianco
Odore: acetoso, fresco
Gusto: acido, corposo, pieno

Un programma della garanzia della qualità assicura la rispondenza alle caratteristiche stabilite delle materie prime e del prodotto.
In ogni fase del processo sono osservate le disposizioni di legge riguardanti la disciplina igienica relativa alla produzione degli alimenti.

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

caratteristiche chimico fisiche Acidità totale % 10,0 Estratto secco totale min. g/l 13 Ceneri 0,9 Anidride solforosa 100 Metalli (rame/zinco/piombo) nei limiti

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